金沢でおいしい魚と野菜 とと桜

  • 2015/4/29
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1日目の夜に伺ったのは、片町の109裏手にある「とと桜」さんです。

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実は、今回日程を直前に早めたので、お店の予約をせずに来たので、「予約なしでも入れそう」「おいしいお魚が食べられる店」ということでこちらにやってきました。
予約なしだと、入口のカウンターになるらしいとの情報でした。ちょっとのぞくとカウンターには席があったので、入店。はい、カウンターに通されました。
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メニューは↑こちら。
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お通しに、ノンアルコールビールです。下戸ですが、シュワッとしたものが飲みたい、でも甘いのはな~って時にぴったりです。
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まずはお刺身2人前。鰤、鮪2種類、いさき、しめ鯖、ホタルイカだったかな。やっぱり鰤がおいしい。
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絶対食べたいものその2は、のど黒の塩焼きです。
小ぶりですが、脂が乗っていて、おいしいおいしい。
炉端焼きなので、皮もぱりっと焼けていて、その皮と身の間から脂がじゅわっと。
はぁ、のど黒ってなんでこんなにおいしいのでしょう。。。

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牛ロースと筍の朴葉焼き。お肉柔らかく、筍しゃきしゃきでおいしかったです。
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加賀野菜もいっとかないとということで、茄子と能登の椎茸。
茄子はとろっとおいしい!
椎茸も肉厚です。
そしてししゃもも。焼きたて、頭からパリっと。
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締めは、お茶漬けと焼きおにぎりで。

以上、ビール2杯にソフトドリンク2杯含めて、1万円ちょっと。観光客にもやさしいお店でした。

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