トラベリングウォーカー.com【旅行＆食べ歩きの記録】

盛夏の京都。
夏の京都は日中出歩くと大変なことになるので、今回の旅行のメインイベントは夜でした。
1日目の夜は、「五山の送り火」。
2日目の夜は、「貴船で川床」です。
鴨川の川床ではない、貴船や高雄といった山方面での川床は初めて。
宿泊したウェスティン都ホテル京都で、川床での夕食付プランがあったので、それにしました。
プランは「ひろや」さんで、送迎付きです。
ホテルからひろやさんのボックスカーで約40分くらい。
貴船神社を過ぎたところの川沿いにあるお店です。

お店の中から川床に出るところ。

この日もお天気が不安定で、日中は川床が使えない時間帯もあったとのこと。

このような席がイメージでしたが、水の音がうるさいらしく、実際の席は流れの静かなところに作られていて、思ったより質素（＾＾；）でした。

飲み物はプラン外なので、最後に飲み物代だけお会計がありました。
私はいつものオールフリー。

お料理は1万～13000円のコースと思われます。

市松豆腐。
黒胡麻豆腐と、白胡麻豆腐を市松模様に盛り付けたもの。
まずまず。

珍味他色々6種盛。
もずく酢、枝豆、もろこの甘露煮、アスパラを蛸で巻いたものにだし巻き玉子。
そしてほうずきの中は、

紅芋のあられ揚げ。
どれも見た目より（失礼！）おいしかった。

次は椀物。
さすがに貴船。
山深いだけあって、徐々に足元が冷えてきたので、暖かいお椀がうれしいです。

お刺身は鮪に鯛、鮭の三種盛り。
氷の器は、本物です。
大きな氷の塊を削って作っているんですって！！
さらに、テーブルによってデザインが違いました！
まぁ、見た目も素敵ですが、夏のお刺身はどんな形であれ、氷であしらわれているとおいしくいただけますね。

ここで、お素麺。
少なく見えますが、けっこうお腹にきます。

初めての川床料理。
メインはこちら！鮎の塩焼です！
粗塩を使った盛り付けもすばらしいですが、焼きたての鮎はとってもおいしかった！！
貴船は、川に藻が少ないそうで、鮎も生臭くないんです。
骨も柔らかくて食べられますよ～。頭はちょっと固いですが、ばりっといってください～。と、軽妙なトークの仲居さん。

お盆の片隅にはお月さま。

鱧の葛打ちに、焼き湯葉などの煮物。
これも暖かくて、ちょっと甘目でおいしい。

そして、鮎に続いておいしかったのが、この賀茂茄子の揚げ出し。
とろっとした食感、あつあつのお出汁との相性。
すでにおなか一杯になっていたのに、ぺろっといただいてしまいました。

御飯はとうもろこしご飯。赤出汁とお漬物。
残念ながら完食できず。

デザートはすいかに、グレープフルーツのゼリーに、青いのは、桃の摘果をシロップで煮たものだそう。
珍しいのでいただきました。柔らかい梅のシロップ煮のような。

お食事時間は2時間弱といったところ。
お会計時に、お土産としてひろやオリジナルのうちわをいただけます。
ホテルから、他2組の方を一緒ですが、毎年通っている方もいて、全色揃いそうだと言っていました。

ひろやさんは、川床座敷の設えは質素でしたが、お料理はおいしかった。満足。
「素晴らしい！！」というわけではないのですが。
見た目が素晴らしくても、冷たい感じのお料理ってあると思いますが、ひろやさんのお料理はちゃんと作られた、人の手を感じるお料理でした。
仲居さんも親しみやすく、緊張しないでお食事ができます。

貴船にはたくさんの川床のお店があります。
これで、一度川床を体験できたので、他のお店にも行ってみたいです。
有名ところとしては、ひろ文さん、右源太さんなど。
これだけ涼しければ、お昼に来てもよさそうです。

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