みなとみらいで最高のフレンチトーストとエッグベネディクト
みなとみらいで最高のフレンチトーストと言えば、こちら、ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルの「オーシャンテラス」でいただく、1日10食限定の至福の朝食「フレンチトースト」です。去年の12月にも食べに行ったのですが、久しぶりに朝から行ってきました！エッグベネディクトも絶品なので、もちろん注文！
できるのに20分かかるというので、その間に「シェフ特製モーニングベジタブルジュース」をいただきます。
前回とは、ジュースの内容が違いますね。左から、紫蘇、ブロッコリー、にんじんのジュースです。前回もにんじんジュースおいしいと思いましたが、やっぱりおいしい。ブロッコリーはにおいが青臭くて、人によっては厳しいかも(^^;)。味は飲めます。大丈夫です。
先に、エッグベネディクトがやってきました。黒いつぶつぶはトリュフですよ！
相方と1個ずつ取り分けていただきます。ポーチドエッグがとろ～っと。中にほうれん草がたっぷり入ってます。チーズのきいたオランデーズソースがおいしいです。
ほどなくフレンチトーストもやってきます。ふっくら！大きい！厚焼き玉子みたいです(^^;)
パン全部に卵液がしみ込むとはいかなかったですが、充分満足。メイプルシロップと蜂蜜、いちごジャムがついてきますが、メイプルシロップが一番おすすめ。
はぁ～、今回もおいしかった。また来ましょう。
