FOUNDRY 横浜そごう 桃・マンゴー・パイナップル

8月末、横浜そごうのFOUNDRYファウンダリーです。
日本列島に前線が停滞して、まるで秋雨前線のような気候ですが、スィーツはまだまだ、桃・マンゴー・パイナップル!

2015-08-13 13.10.06
桃と紅茶のタルト。
2015-08-13 13.09.59
見た目も涼しげ。でも、残暑って感じでもない今日この頃。。。
2015-08-13 13.09.47
ヴィーナスマンゴーって何?
ググってみたところ、メキシコ産の高級マンゴー。通常は、熟す前に収穫して、輸送期間などで追熟させるところ、ヴィーナスマンゴーは、現地で最もよい熟し加減のところで収穫したものだそう。濃厚かつさらに高糖度なんですって。
2015-08-13 13.09.43
タルト以外にも、ショートケーキやムースなどもおいしそう。
2015-08-13 13.09.52
こちらは、パイナップルとマンゴーの乗ったホールケーキ。
6人くらいいれば、見た目もいいし、お得ですね。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

コメントは利用できません。

カテゴリー

2019年10月
« 9月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
ページ上部へ戻る