ピエールエルメのガレットデロワ

  • 2015/1/5
  • ピエールエルメのガレットデロワ はコメントを受け付けていません。

ガレットデロワを初めて買ってみました。横浜そごうのピエールエルメのガレット オ ザマンドです。
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フェーヴと紙の王冠は別添。
180℃のオーブンで10分焼いて、常温で30分おくとおいしくいただけるとのこと。その通りにしてみました。
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おかげでパイ部分はサックサク。サクサクのパイが好きな相方はご満悦でした!

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