冬の札幌で観光　サッポロビール園　ジンギスカンはラム肩ロースがおすすめ

最終日は、朝から吹雪。
白い恋人パークと迷った挙句、サッポロビール園に行くことに。
ホテルでタクシーを呼んでもらい、10分くらいで到着。

タクシーの運転手さんは、車内で軽く街の案内をしてくれて、「ブラタモリ」で取り上げられた場所の近くを通った時には話が盛り上がった。
サッポロビールの星のマークは公営の開拓事業の印。それが民間に払い下げられたのだ。
時計台のマークも同じ。

でも、サッポロビール博物館が月曜日休みだったのは知らなかったみたい。
残念。

せっかくきたので、ジンギスカンを食べて帰ることにしました（レストランは月曜休みではなかった）。
近くにショッピングモールがあって、助かった。
雪があんまり降るので、ニット帽を買ったら小降りになった。

ビール園内には、いくつものレストランがあるが、初めてなので最もメジャーな「ジンギスカンホール」へ。
ふむ。煙くさい。
てきぱきと席に通されて、荷物は油はねをよけるために、大きなビニール袋の中に入れるように言われる。
袋が足りないと、言えば追加がもらえる。
これで、コートににおいがつくのが免れるかと思ったけど、そうでもなかった。

広い店内。
開店の11:30に入ったけど、次々にお客さんが。

ジンギスカン鍋が北海道の形！

左はエプロン。

食べ放題を頼む人が多いようだけど、おいしいと評判のラム肩ロースと焼き野菜のセットを2人前。
あと、こちらの生ビールは工場直送でおいしいらしい。

おぉ！すごいボリューム。

お肉はたれにつけていないので、ちょっとくせを感じたけど、すぐに慣れた。
柔らかくておいしい。たれもちょうどいい。
野菜もたっぷりでお腹いっぱいになったけど、無事完食！