冬の札幌 佐藤水産経営のまるだい亭

  • 2016/1/20
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3泊4日のうち、ちゃんとした食事をする機会は1回だけ。

せっかく北海道にきたのだから、おいしい海鮮が食べたいと、やってきたのは「まるだい亭」です。
新千歳空港やデパートの北海道展などでも有名な佐藤水産が経営しています。
前日の予約で、なんとか1階の小上がり席を予約できました。

2015-12-26 19.03.05
お通し。
鮭の南蛮漬けと長いも豆腐。
なかなかのお味です。
2015-12-26 19.03.15
蟹!といきたいところですが、お昼にも食べたしな。
あわび!きんきといきましょう。
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リーズナブルなおつまみも揃ってます。
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炭水化物を控えているので、お寿司がいただけないのが残念ですが、おいしい海鮮をたくさん食べれば大丈夫(?)
2015-12-26 19.09.48
造り盛り2人前。
ボタン海老が甘くておいしかった。
2015-12-26 19.32.16
活け鮑のバター焼き。
味もよく、なにより食感がいい。柔らかくて食べやすい。
2015-12-26 19.39.01
寒くて、生ものばかりだと胃がやられそうだったので、暖かい海鮮茶碗蒸し。
白身のお魚や帆立など、具もたっぷり入っていて、量もたっぷり。
2015-12-26 19.42.40
海鮮天ぷらもいただきました。
ここでもわかさぎ。おいしい。
あと、ホタテの天ぷら。半生。
2015-12-26 20.02.13
きんき半身。塩焼きでいただきました。
脂がのってて、お魚なのにとろけるよう。
皮もおいしい。

いやぁ、食べた食べた。
でも、全部で16000円超えてた。
ごちそうさまでした。

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