FOUNDRY ファウンドリー 横浜そごう 11月のケーキ
11月に入り、FOUNDRYファウンドリーにりんごのケーキがあらわれました。
どれも紅玉を使ったケーキです。
焼きりんごがいいかな？王道アップルパイかな？
まだまだモンブランも継続中。
洋梨のマルゲリットマリアのチョコレートケーキもどんな味か気になります。
こちらは季節というより定番のプリン。
本和香糖を使っているとのこと。
他のお店ですが、本和香糖を使ったケーキを食べたことがあります。
ふんわりした甘さ、とがったところのない甘さでした。
きっと、ほっこりするプリンでしょう。
