夏の京都 京都で人気ナンバー1のパン屋 たま木亭 2014年9月(14)

  • 2014/10/28
  • 夏の京都 京都で人気ナンバー1のパン屋 たま木亭 2014年9月(14) はコメントを受け付けていません

言わずと知れた超有名な超人気店。リストアップしたものの、場所も京都市街地からは離れているので、行かないだろうな~と思っていたのに、実は行ってきましたよ!たま木亭!
この旅一番頑張りました。旅行期間中に平等院鳳凰堂の鳳凰が新しいものに変わったので、それを見るという言い訳で(^^;)

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お店は京阪の黄檗駅から徒歩10分くらいでしょうか?この↑看板を探して、車通りの多い道をてくてくまっすぐ。結構歩きました。
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きゃ~、小さなお店にパンがぎっしりで、大興奮(笑)。
この時は、平日の午前9時半くらい。並ぶことなく、私たち含めて5人がトレイをもって右往左往。
これはと思うものを次々トレイに入れて、たぁ~くさん買ってしまいました。
早速ご紹介~
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パンシュー。ベーコンの塊がごろごろ入ってます。生地が強くて噛みごたえあり!
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レストランテ フリュイ。これはまだ、冷凍庫で眠ってます。
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クロワッサンオザマンド(だと思う)
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おもち明太
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中は、お餅と明太子とクリームチーズかな。外側の素朴な見た目に対して味はおいしかった。
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ナッツと白チョコ。中もナッツがいっぱい。
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ボストーク。シロップがしみしみでおいしいです。
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バナナのクイニーアマン。生地がパイのようでいて、カリッとしている不思議な食感。
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いちじくの入ったフランスパンのような(?)
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固焼きバター
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外はやっぱり生地が強くて、中はじわっとバターがしみてくるというこれまた不思議な味わい。
持って帰ってきたパンは以上です。
買った直後は、袋からおいしいパンのにおいがぷんぷんで、電車の中でにおっちゃうかなと心配に。
バターの香りというより粉の香り。
中にクリームの入ったパンはもって帰れないので、朝ごはんとして宇治川のほとりでいただきました。

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まずは、クニャーネです。レジの横にあって、注文するとクリームを入れてくれます。
コロネみたいだな~と思って食べたら、その食感にびっくり!ばりっばり。でもこの食感が忘れられない。。。
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一緒にパンを選んでいた常連らしき人が、3つもトレイに載せていたので、思わず私もかってしまいました。DSCN5896
パイシューのような生地の中にはクリームとさらにベリーのような果物が入っていて、食べ応えもあるし、おいしいし。DSCN5897
とどめは、
クリームクロワッサンです。
これはクロワッサン自体がおいしい!パリッとカリッとしていて、中は引きのあるクロワッサン。

以上!初めてのたま木亭は大変楽しかった(?)です!
是非、再訪したいと思います。

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