Bill’s 赤レンガ倉庫の朝食 スクランブルエッグは朝9時から
平日の朝食に、bills横浜赤レンガ倉庫店にやってきました。
さすがに人は少ない。
9時15分くらい前から、お店の準備が始まりました。
赤レンガ倉庫自体は11時OPENなので、billsのテラス席の真ん中が入り口になります。
この日はなんとなく入口付近にお店に入るであろう人々が集まっていましたが、日によっては列ができるようです。
2組目で入りました。
席はテラスの奥にしてもらいました。
今回の目当てはスクランブルエッグ。
上のメニューの右側上のほうにあります。
これだと、スクランブルエッグにトーストがついているだけで、真ん中のsidesメニューを付けることができます。
フェンネルソーセージとローストトマト/マッシュルームを付けたいとお願いしたら、「フルオージーブレックファスト」がお得ですよとアドバイスいただいたので、それに。
飲み物のメニュー
私はカフェラテ。ホットにしましたがグラスで出てきてちょっとびっくり。
相方はアイスコーヒー。
テラス席は日が当たると少し暑いです。
20分くらい待ったでしょうか。こちらがフルオージーブレックファスト。
メインのスクランブルエッグをきれいに撮りたかったのに、焦点はトーストにあたってしまいました(^^;)
NHKのあさイチにビル・グレンジャー氏が出演されたとき、リコッタパンケーキとこのスクランブルエッグを詳細な作り方を含めて実演してくださいました。
自分で作ってもおいしかったけど、お店のスクランブルエッグはもちろん格別!
トーストの上にのせて食べたり、ローストトマトと一緒に食べたり。
朝から幸せ気分です。