ホテルムーンビーチ　ゆらぎ月　沖縄旅行　2014年4月(11)

2日目の夕食は、ホテルムーンビーチの和琉炉端焼「ゆらぎ月」です。3連泊の特典として夕食券が1回分ついてきたので、こちらでいただくことにしました。

店内は、和モダンでとてもきれいです。席も広くて、４人でも広々座れます。

飲み物は別料金。相方はオリオンビール。私はマンゴージュースです。

お食事券の内容と聞いたら、こちら↑のような御膳形式で、前菜が少ない感じと言われて、ふむふむ。

運ばれてきたら、思ったより大きな御膳でびっくり。充分です！

揚げたて天ぷらに、お刺身に生姜焼き。白身魚の天ぷらが、あつあつふわふわで、お塩でいただいてすごいおいしかった！

ゴーヤーチャンプルーと豚バラの角煮。ゴーヤ、しゃきしゃきでおいしかった！自分で作ると炒め過ぎてしまうので、これくらいしゃきしゃきにしないと。

ジーマーミー豆腐（ピーナッツ豆腐）ともずくの酢の物。沖縄のもずくはしっかりした歯ごたえがあって、おいしいですね。スープに入っていることも多くて真似してみたいけど、こちらのスーパーで売っているもずくは既に味が付いたものが多くて、なかなか試せません。

お味噌汁に、デザートまで！わたし、ちょっとづつ、たくさん品数がある御膳がほんと好きなんですけど、こちらのはどのおかずも本当においしくて大満足でした！

■雨の沖縄　沖縄旅行　2014年4月

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