京都の旅行記でさんざんおいしいパン屋さんをご紹介しましたが、横浜にももちろんおいしいパン屋さんはあります！元町のブラフベーカリーに続く、お気に入りのパン屋さんに行ってきました。
三渓そばの本牧館です。桜木町駅前のバスターミナルからは、8系統などで「本牧」バス停から歩くか、58系統などで「三の谷」下車徒歩2分ほどです。
地元の方、車で買いに来る方などひっきりなしにお客さんがやってきます。商品も、定番の食パンやクロワッサンなどから、デニッシュパン、調理パンなど豊富にあり、何でもおいしいです。
が、必ず買うのはウォールナッツリングというパンです。ホールで700円。4分の1の小さいサイズもあります。
うちでは、8等分にして、朝ごはんに食べています。
くるみがたっぷり入っていて、デニッシュ生地にはチョコレートも入っていて、8等分の小さいサイズでも十分満足です。右のパンは、「茜」というデニッシュ食パンで、こちらはカスタード生地になっていて、こちらもしっとりほんのり甘くてバターの風味がおいしいです。
このほかにも、「マロンブレッド」というマロンとチョコレートのデニッシュ食パンや、栗案がおいしい「マロンパイ」、アップルパイなどたくさん買ってきましたが、あっという間に食べてしまいそうです。
