定期的にうなぎが食べたくなります。
ゴールデンウィーク前に小田原の友栄に行こうと目論みましたが、行きたかった日程の木金は定休日。
それではと、横浜の野田岩に行ってきました。
天然うなぎも始まっていました。
「いかだ」というのを初めて聞きました。
まだ走りなので、小さいサイズのうなぎを半身で切らずにだすとのこと。
1本のままの蒲焼を「いかだ」というそうです。
ですが、今回は養殖で(^^;)。
白焼きと、重箱「楓」を２つです。
白焼きはお醤油とわさびでいただきます。
ふんわりとろとろ。いつものおいしさです。
重箱は鰻の大きさで値段が変わります。
「楓」は大きい方から2番目。
御飯は多め、普通、少な目と調整ができます。
少な目にしました。それでも150gくらいはありそう。
重箱には香の物と肝吸いがついてきます。
今回は全部で1万円ちょっと。
毎年食べにくるけれど、少しずつ値段が上がっている印象です。
おいしさは変わらないからいいけれど。
