ピエールエルメのイスパハンのミルフィーユ。
今年は食べることができました!
横浜そごうでは、金・土・日・祝日には生ケーキが売っています。
イスパハンのシリーズは10月1日までです。
バラとライチとフランボワーズの3つの味が複雑に絡まりあって、なんともおいしいです。
バラとライチだけじゃ、きっと物足りないのです。
フランボワーズ単体だと酸味が勝ちすぎるのです。
よって、3味一体で、このおいしさを生み出すのです!って、テンション上がっちゃいました(^^;)
パイ生地ももちろんサクサク!