以前もご紹介した、マークイズ みなとみらいに入っている横濱フランセのミルフィーユ。
夏向けのフレーバが入った「夏のミルフィーユ」を買ってみました。
左から「レモン」「パッションフルーツ」「ブルーベリー」です。
コーティングはそれぞれ、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、スィートチョコレート。
レモンはクリームが甘酸っぱくて夏らしい。
ブルーベリーは、レモンより酸味を感じるかも。スィートチョコレートとの相性がいいです。
パッションフルーツは、その中間。
夏のチョコレートは溶けるのが心配ですが、このお菓子は冷蔵庫で冷やして食べて!とのことなので、大丈夫。
冷やしてもパイはさくさくです。