横浜・元町でおすすめのパン屋さん。ブラフベーカリーです。
お店は元町商店街から代官坂という急な坂の途中にあります。青い旗が目印です。基本的に火曜・水曜が休みで、午前中は8:00～13:30、午後は15:00～18:30までです（2017年現在は、基本的に無休で、8:00～18:30までの営業です）。この日は、午前中の終わり間際の訪問だったので、種類は揃っていませんでしたが、ハード系とデニッシュをいくつか購入。
ハーシーズチョコレート・アーモンドクロワッサン。320円。
中はこのように、アーモンドクリームとビターチョコレートが入ってます。うちは2人で半分ずつ食べてますが、十分満足できます。
こちらは、クリームチーズカレンス、290円。ライ麦の生地にほしぶどうとくるみが入ったハード系パンで、クリームチーズが乗ってます。こぶりながら、ぎゅっとつまった食べ応えのあるパンです。
クリムゾーンスコーン。こちらも干しぶどうをつかったスコーンです。かたすぎず、柔らかすぎずの食感がお気に入りで、あれば買ってしまいます。
細長いパンは、お店の周りの風景が描かれた素敵なペーパーでラッピングしてくれます。
マカダミアナッツがたくさん入った、ハード系パンです。
見えにくいですが、マカダミアナッツがごろごろ入ってます。周りのパンの塩気も抑え気味で、ちょうどよい味です。
ん？「し」なのか「６」なのか？レシートには「スィートポテト６」とありました。250円
中には、スィートポテトがたっぷりと。自然な甘さ。でも結構しっかり甘くておいしいです。
これ以外にも、キッシュやキャロットケーキ、クロワッサンなどもおいしくて、本当にお勧めのパン屋さんです。
