Vilon ヴィロン 丸の内店 バゲット レトロドール

  • 2014/10/13
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丸の内クロワッサン食べ比べは無事(?)終了しましたが、Vilonでは、クロワッサン以外にも、もちろん!バゲットレトロドール 350円(税別)を買いました。

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外はカリッと、中はもちっと。この気泡の入り方すごいですね。
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ラタトゥィユとチーズの乗せて、タルティーヌ風でいただきました。一旦冷凍→レンジで解凍→トースト→具材を乗せてトーストしたのですが、やっぱり、外はバリバリ、中はもっちりでとてもおいしいです。香りは買ってきてすぐにトーストしていただくのが一番いいと思いますが、冷凍後もおいしくいただけます。
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バゲット以外に買ってきたのは、ショーソン・オ・ポム 400円(税別)。
リンゴがたくさん入っていて、甘すぎず酸味もほどよくてとてもおいしいです。生地はこちらもサックサク。これも一旦冷凍したのに、このサクサク感はすごいです。
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こちらはプラリネ 330円(税別)。アーモンドクリームをはさんだ、王冠の形(?)をしたパン。これもパイのような食感です。とにかくヴィロンのパンは、クロワッサンもそうですが、サクサクなんだということがよくわかりました。

でもヴィロンで一番おいしいパンは何かと言われたら、やっぱりバゲットレトロドール!です。

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