ピエールマルコリーニ 横浜 フォンダンショコラ ロールショコラ

横浜駅の中央通路、ルミネの地下から上がってくる階段のすぐそばに、ピエールマルコリーニの店舗があります。
こちらでは、季節商品としてその時々のパティスリーが扱われているのですが、フォンダンショコラがあったので、思わずゲット。

 
トースターで少々温めました。
いい具合に、中のチョコレートがとろっ~と。
見た通りの濃厚さで、チョコレート好きは気に入ること間違いなし!?

こちらは、常時売られていると思われる「マルコリーニ ロールショコラ」。
カカオスポンジに、真ん中はチョコレートクリームで、スポンジとクリームの間にガナッシュの層があるというチョコレート尽くし。
冷凍状態で販売されるので、冷蔵庫で解凍してから食べるのがよさそう。
解凍が足りない状態で食べたら、アイスケーキみたいになった。まぁ、それはそれでおいしかったけど。
どの食べ方が正解なのかは、銀座のマルコリーニのカフェに行ってみないとかな。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

コメントは利用できません。

2019年6月
« 5月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
ページ上部へ戻る