鎌倉 腸詰屋
- 2013/8/17
- 鎌倉
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今回の鎌倉で買ってきたもののご紹介も、こちらで完了です。「鎌倉 腸詰屋」のソーセージを買ってきました。以前は鎌倉駅西口のお店だけだったかと思いますが、いまや3店舗もあるようです。
ミュンヘナーヴァイスブルスト。レモン風味が、夏においしいかなと。
スモークドチョリソー。これは以前買ったことがあるのですが、結構なピリ辛で、これも夏のビールのおつまみにぴったり！
調理後も見た目はあまり変わらないので、ミュンヘナーヴァイスブルストだけ(^^;)。あまり考えないで、フライパンで焼いてしまいましたが、ボイルしたほうがよいようです。ソフトな食感で、ハーブやレモンもきつくなく、とても食べやすいウィンナーです。
