日航アリビラ　中国料理「金紗沙」で飲茶バイキング

室内プールで2時間ほど遊びましたが、午後は台風でどこにも行けない模様。
ゆっくりお昼を楽しみます。

ものすごくお腹がすいていたので、中国料理「金紗沙」の飲茶バイキングにしました。

点心は、ワゴンで持ってきてくれます。
小籠包のみ事前に数を言って、それから蒸してくれます。

バイキングコーナーをご紹介。
入口近くに中国茶を入れるコーナー。
中々たくさんの種類があります。
無駄な抵抗と思いつつ、プーアール茶にしました。
このプーアール茶がおいしかった！
他に文山包種茶、茉莉花茶なども飲みましたが、どれもおいしかったです。

お茶コーナーの隣にスィーツコーナー。

次は揚物。

カスタード饅頭に海鮮と玉子のチャーハン。

こちらにも点心

欠かせませんねぇ～、麻婆豆腐。

オードブルとサラダバーもありました。

点心がくる前に揚物から。作り置きですので、それなり。

お待ちかねの点心。
小籠包です。結構大きくて、取り出しやすいようにスプーンのようなものに乗っているのですが、ちと食べにくい。
赤酢と生姜でいただくのですが、スープは流れてしまいました(^^;)
お味は濃厚過ぎずあっさりめでたくさん食べられそうでした。

餃子系の点心は、フカヒレ、紅芋、ニラに海老。
やっぱり海老はおいしい。

焼売系は、7月のおすすめ、左がモーイで右がエンサイの焼売です。モーイは赤瓜、エンサイは空芯菜だそう。
どちらもあっさりです。

豚肉ともずくの焼売。
私は沖縄のもずくが繊維がしっかりしていて好きなのです。
相方は豚肉の焼売がお気に入り。

お食事セット。
チャーハンに麻婆豆腐。
麻婆豆腐は、山椒の辛さはきいているけど、味に深みがなかったな(^^;)

最後に煮込み系の点心も来て、さすがにお腹いっぱい。