金沢でおいしいコーヒーとスィーツを 東出珈琲店のプリン

お昼に回転ずしでおいしいのど黒三点盛りを食べた後、金沢駅の「あんと」でお土産を買い、おいしいコーヒーが飲みたくなったので、近江町市場近くの東出珈琲店へ行きました。


お店で焙煎も行っている、雑誌などでも有名なコーヒー屋さん。
前回は朝食に伺ったので、名物プリンを食べるお腹の空きがなく。
今度こそはとやってきました。

コーヒーは、私は前回と同じくブラジル。
このお店でブラジルがおいしい~と思ってから、他のお店でもブラジルを頼むことが多くなりました。
写真はありませんが、相方はホンジュラス。
これも、鎌倉でおいしいホンジュラスを飲んでから気に入っているようです。

そして、お目当てのプリンです。
売り切れることもあるようです。
後から来たお客さんもプリンを頼んでいて、お店の人が「プリンラストで~す」と言っていたので遅くきたら食べられないところでした。
見た目で固いのかなと思っていましたが、滑らかな舌触り。
カラメルはしっかり甘苦い。
カラメルのおかげで甘すぎなく感じるけど、実はしっかりした甘さだと思うのです。2人で1個でも十分満足しましたので。

金沢に来たら、マストで来たい喫茶店です。

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